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INSTITUTE { 生技發展中心 }
豐富的健康食品認證與專利申請經驗
負責健康食品認證、特殊營養食品認證及專利申請、產官學合作計劃案及食品生技產業新技術、新素材開發與應用研究；
並提供外部廠商委辦健康食品認證服務。
HEALTH FOOD
健康食品
「健康食品管理法」於八十八年八月三日施行後，「健康食品」乙詞已成為法律名詞，
法律上定義健康食品為提供特殊營養素或具有特定之保健功效，非以治療、矯正人類疾病為目的之食品。
為確保健康食品對於人體食用之安全性，
產品上市前必須證明對人體無害且具有明確及穩定的保健功效，並取得衛生福利部核可。
截至2018年，本院生技發展中心已成功取得16項產品之健康食品認證!
本院生技發展中心依據衛生福利部食品藥物管理署「健康食品管理法」提供專業的委辦查驗登記服務！
歡迎來電諮詢細節！ 生技發展中心 賴主任05-2211-521 分機781
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許可證字號
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中文品名
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保健功效
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衛署健食字第A00086號
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愛之味蕃茄汁(強化膳食纖維)
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調節血脂功能
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衛署健食字第A00089號
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愛之味春心茶
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調節血脂功能
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衛署健食字第A00113號
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愛之味鮮採番茄汁(OLIGO保健)
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胃腸功能改善
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衛署健食字第A00117號
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双健茶王
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調節血糖功能,不易形成體脂肪功能
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衛署健食字第A00171號
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愛之味純濃燕麥(天然原味)
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調節血脂功能, 免疫調節功能
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衛署健食字第A00219號
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金克寧銀養高鈣雙效牛奶
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調節血脂功能,胃腸功能改善
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衛署健食字第A00221號
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高野家燕麥片
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調節血脂功能
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衛署健食字第A00225號
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愛之味健康の油切分解茶
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調節血脂功能
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衛部健食字第A00243號
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愛之味麥仔茶
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胃腸功能改善
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衛部健食字第A00261號
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洛神花健康膠囊
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不易形成體脂肪功能,護肝功能
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衛部健食字第A00273號
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克寧純淨牛奶守護配方
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免疫調節功能
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衛部健食字第A00308號
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檸檬茶
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胃腸功能改善
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衛部健食字第A00313號
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烏骨雞滴雞精
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抗疲勞功能
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衛部健食字第A00341號
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愛之味莎莎亞椰奶
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胃腸功能改善
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衛部健食字第A00365號
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洛神花養生沖泡粉末食品
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調節血脂功能, 護肝功能
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衛部健食字第A00372號
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愛之味鮮採蕃茄綜合蔬菜汁
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胃腸功能改善
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專利申請
隨著知識經濟時代的來臨，創新知識、創新技術已成為企業最重要的競爭策略，要如何保護這些無形資產，專利申請與智權管理是唯一的方法。
生技發展中心近年來已陸續提出機能性寡醣燕麥飲品製造方法之台灣、中國、美國三項發明專利申請，以及半乳寡醣機能乳品製造方法之台灣、中國、美國三項發明專利申請，具有豐富的專利申請經驗。
展望未來，我們將秉持既有基礎，持續投入研發人力、物力深化專利佈局，朝向食品研發創新與知識服務的領先企業願景邁進。
產官學合作策略
為因應市場快速變遷及專業分工的風潮，除了企業自有資源與研發專業能力外，更可整合外部技術資源，包含研究機構、學術單位與民營企業，以強化並提升企業競爭力，藉由策略聯盟方式，共享核心技術與資源，快速提升企業創意價值、技術整合與產品應用的速度、減少技術研發與市場開發成本。
生技發展中心近年來已向經濟部、農委會等政府單位申請多達11項研發計劃經費補助，同時與食品工業研究所、穀類食品研究所及國內多所大學進行合作研究，並且將研究成果引進成為公司專屬技術，創造無限資源價值。
